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餐饮行业中不起眼的暴利小生意你知道几个?

  简介:本文标题:餐饮行业中不起眼的暴利小生意你知道几个?,链接是/rmzx/172.html,由餐饮调查小助手整理编辑一共1497个字,大小约为5KB,预计阅读时间4分钟,关键词是餐饮,暴利小生意;主要讲解的内容是对于餐饮行业来讲,本身就是一个利润相当可观的行业,所以在这日常生活中我们常会看到身边各色各样的餐饮行业用不同的形式出现在我们的身边。那么说到生活中一些不起眼却又有......的相关信息,具体详情请看下文。

  对于餐饮行业来讲,本身就是一个利润相当可观的行业,所以在这日常生活中我们常会看到身边各色各样的餐饮行业用不同的形式出现在我们的身边。那么说到生活中一些不起眼却又有着高利润的小生意,你知道有哪些吗?今天小编在这里就为大家讲解一下餐饮行业中不起眼的暴利小生意,看看你知道多少。下面一起来看下吧。

街边特色小吃

  1、街边特色小吃:实现月入过万也非难事

  开个小吃店,就必须得找门店,装修,招聘员工,购置设备和食材,策划营销活动......繁琐事情非常多,总之很麻烦。

  于是,不少投资者把创业目光转向了街边小吃车上。究竟赚不赚钱呢?阿金带你一起来揭晓答案。

  比如麻辣烫,尤其是开在校园门口的麻辣烫。

  据网友爆料称,他有个师兄研究生结业后,临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊,月收入能到2万。

  又比如凉皮凉面,它皮滑鲜嫩,咸辣爽口,具有解乏、消暑、去湿等功效,备受大众的喜爱。在炎热的夏季,凉皮是非常畅销的。

  凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成,一碗凉皮,其制作成本可能只有2~3元,但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元,利润率高达60%。如果,你一天可以卖个200碗的话,便可以净赚六七百元,月入就能高达2万。如果,你还兼卖凉面的话,赚的钱还要多一点。

  再比如臭豆腐,尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等人流量大的地方,摆一个摊位,专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食,不仅用料少,制作简单,而且利润也高,是创业致富佳选之一。

  保守估计,摆个臭豆腐摊,投资者可以日赚数百元。

  此外,像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。

  卖街边小吃,当然可以赚到钱,至于赚钱的多少,除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外,还与东西本身的口味有关,因为既好吃又不贵的东西,谁会不爱呢!

烧烤店

  2、烧烤店:生意好的时候一晚上可以挣3万

  每个城市都有自己的烧烤区,尤其在夏天,每天交通晚高峰过后,都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。

  朋友开了一家烧烤店,他说: “我家店的生意好,主要是因为我这里的肉都是真材实料,自然吃的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,生意好的时候一天赚3万块也没问题。”

  有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。

  以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。

  在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元,零售3元/串。

  而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1 元/串,售价为2元,毛利润不到100%。

  刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总体算下来,差不多每天营业额的一半就是纯利了。

海鲜大排档

  3、海鲜大排档:毛利润高达200%

  据一位海鲜店的黄老板介绍,海鲜的利润确实挺大。

  水煮是最省事儿的,不用额外增加成本;而如果是烧烤、辣炒,加的辅料就多。

  以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。

  那么,每盘的成本最多也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。

  而以虾为例,每只虾纯利润为1元,生意好的烤虾店,每天能卖出去8000只到1万只虾,光卖对虾。

  如果再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有2~3万元的收入。

  但黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。

  以上就是有关“餐饮行业中不起眼的暴利小生意你知道几个?”的相关信息了,文章阅读到这里的小伙伴们应该都清楚了餐饮调查小助手所讲的意思了吧,更多精彩内容可持续关注TOP餐饮加盟网!

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餐饮 暴利小生意

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